Inspiroiva kokous tai ikimuistoiset juhlat?

Millainen tilaisuus sinulla on suunnitteilla?

Kokoukset

Järjestä innovatiiviset kokoukset ja yritystilaisuudet rauhallisissa ja inspiroivissa Voimala 1889:n tiloissa Oulun keskustan välittömässä läheisyydessä. Juhlasali soveltuu maksimissaan noin 70 hengen kokouksiin ja tilaisuuksiin.

Valitse kokoustarjoilut alla olevista paketeista tai pyydä toiveidesi mukainen tarjous. Kaikki kokouspaketit saatavilla myös vegaanisilla tarjoiluilla!

Kokouksen yhteyteen voit nyt myös liittää kehoa avaavan hyvinvointihetken! Voimala 1889 X Move tarjoaa mahdollisuuden kokeilla uudenlaista tapaa viettää kokouspäivää. Hyvinvointihetki kesken kokouspäivän tekee ihmeitä keholle ja mielelle ja sen jälkeen kokouspäivän jatkaminen on varmasti mukavaa!

KOKO PÄIVÄN KOKOUSPAKETTI

Hinta 44 €/hlö
min. 25 hlöä (arkipäivisin ma-la)

Aamukahvitarjoilu
Kahvia, teetä, suolainen kahvileipä, jäävettä ja smoothie

Lounas Rauhalassa/Tuballa/Voimala 1889:ssä (tarkennetaan tapauskohtaisesti)

Iltapäivän kahvitarjoilu
Kahvia, teetä, makea kahvileipä, jäävettä ja hedelmäpaloja

Koko päivän kokouspaketti max 8h

*saatavilla myös vegaanisilla tarjoiluilla

PUOLEN PÄIVÄN KOKOUSPAKETTI

Hinta 38 €/hlö
min. 25 hlöä (arkipäivisin ma-la)

Kahvitarjoilu
Kahvia, teetä, suolainen tai makea kahvileipä, jäävettä ja hedelmäpaloja (joko aamu- tai iltapäivä)

Lounas Rauhalassa/Tuballa/Voimala 1889:ssä (tarkennetaan tapauskohtaisesti)

Puolen päivän kokouspaketti max 6h

*saatavilla myös vegaanisilla tarjoiluilla

KAHVIKOKOUSPAKETTI

Hinta 24 €/hlö
min. 25 hlöä (arkipäivisin ma-pe)

Kahvia, teetä, makea ja suolainen kahvileipä, jäävettä ja hedelmäpaloja

Kahvikokouspaketin kesto max 4h

*saatavilla myös vegaanisilla tarjoiluilla

RAVINTOLAKORTTELIN VEGAANISET KOKOUSPAKETIT

Vegaaniset kokoustarjoilut saatavilla kaikkiin kokouspaketteihin!
Kokouspakettien hinnat ovat samat kuin tavallisissa kokouspaketeissa.

Esimerkki vegaanisen koko päivän kokouspaketin tarjoiluista:

Aamun alkuun
Tuorepuuro ja marjoja
Hapanjuurileipää ja saaristolaisleipää sekä hummusta ja pestoa
Salaattia, tomaatti, kurkkua
Vegaanista juustoa

Lounas
Salaattivalikoima ja salaatinkastikkeita
Leipää ja levitteitä
Tomaattista kikhernepataa ja paistettua riisiä
Paahdettua munakoisoa ja kesäkurpitsaa

Suklaatrifle
Kahvia ja teetä

Päiväkahvilla
Kahvia ja teetä
Hedelmiä

Juhlat

Historiallisen hohtava Voimala 1889:n juhlasali tarjoaa puitteet 20–70 henkilölle häiden, syntymäpäivien ja muiden perhejuhlien viettoon keskustan kupeessa, Hupisaarten puistojen ja Oulun tuomiokirkon läheisyydessä. Ammattitaitoinen juhlapalvelumme auttaa juhliesi järjestämisessä pieniä yksityiskohtia myöten ja vanha voimalarakennus tarjoaa puitteet ikimuistoisiin juhliin.

Meiltä saat laadukkaat, käsintehdyt tarjoilut juhliisi, olipa kyseessä 20 hengen pöytiin tarjoiltu illallinen tai 70 hengen juhlabuffet. Toivo ja kerro, autamme suunnittelussa! Alla voit räätälöidä juhliisi sopivan juhlabuffetin tai pöytiintarjoilun menun.

Buffetmenu

alk. 52 €/hlö
Voit räätälöidä oman juhlamenusi alla olevista vaihtoehdoista

ALKURUOKA

Valitse kaksi alkuruokaa:

Sokerisuolattua lohta ja sitrusvinaigrettea M, G
Härän paahtopaistia ja paholaisenhilloa M, G
Punajuuripate & yrtticreme Veg, G

Valitse kaksi salaattia:

Caesarsalaattia L, G (saa myös Veg)
Fetasalaattia L, G (saa myös Veg)
Perinteistä sienisalaattia L, G (saa myös Veg)

Valitse yksi kasvis:

Savustettua punajuurta, vuohenjuustoa ja rucolaa VL, G (saa myös Veg)
Porkkalaa ja sitruscremeä Veg, G

PÄÄRUOKA

Valitse yksi pääruoka:

Paahdettua lohta ja metsäsienikastiketta L, G

Mureaksi paistettua häränrintaa & rosmariini-punaviinikastiketta M, G

Harissakukkakaalta ja hernehummusta Veg, G

Valitse yksi lisäke:

Rosmariiniperunoita & säräjuureksia Veg, G

Couscous & kasviksia Veg, G

Mikäli tarjolle halutaan kaksi pääruokavaihtoehtoa, hintaan lisätään 7 €/hlö

JÄLKIRUOKA

Valitse yksi jälkiruoka:

Leivokset:

Omenapahe L, G
Suklaamousseleivos Veg
Marjakermaleivos L, G
Juustovalikoima, oman keittiön hilloja & parmesan-suolakeksi

Tai täytekakku:

Omenapahekakku L, G
Marjakermakakku  L, G
Suklaakakku L

Mikäli tarjolle halutaan kaksi jälkiruokavaihtoa, hintaan lisätään 6 €/hlö
Mikäli tarjolle halutaan kolme jälkiruokavaihtoa, hintaan lisätään 10 €/hlö

Hääkakut asiakas voi valita oman leipomomme valikoimasta.
Hääkakkujen hintaan lisätään +7 €/hlö

Pöytiintarjoiltu

Voit räätälöidä oman pöytiintarjoillun menun alla olevista vaihtoehdoista

VALITSE ALKURUOKA

17 €

Lohta ja kurkkua L,G
Lohipastramia, lime-kurkkusalsaa & parmesan-suolakeksi

Sievästi selleriä Veg
Paahdettua selleriä, selleripyrettä, viherversosalaattia & friteerattua kaprista

15 €

Mystistä myskikurpitsaa L (saa myös Veg)
Myskikurpitsakeittoa, sitruscreme, paahdettuja pinjansiemeniä & vuohenjuustobruschetta

Bufala mozzarella verde L
Viherversosalaattia, bufala-mozzarellaa,  tomaattia, basilikaöljyä & hapanjuuricrumble

VALITSE PÄÄRUOKA

29 €

Vesi & Metsä L, G
Paistettua nieriää, ruskeavoikastiketta, palsternakkapyrettä, haudutettua purjoa ja porkkanaa sekä pikkelöityjä metsäsieniä

Vihreä valinta Veg, G
Paahdettua munakoisoa ja kesäkurpitsaa, hasselbackan-perunoita, paprikakastiketta & hernehummusta

31 €

Kalassa L, G
Pannupaistettua siikaa & rieslingkastiketta, kampasimpukkaa, hernepyrettä ja fenkolia

Pellolta L, G
Pippuripihvi & pippurikermakastiketta, suolapedillä paahdettua porkkanaa & palsternakkaa, lyttyperunoita ja rosmariinitomaattihilloa

VALITSE JÄLKIRUOKA

13 €

Omenapahe L, G

Suklaamousseleivos Veg

Marjakermaleivos L, G

Juustovalikoima, oman keittiön hilloja & parmesan-suolakeksi


Jälkiruokien hintaan sisältyy kahvi & haudutettu tee

Voimalan salaatti- & burgerbuffet

DSC_2531-1_web

Salaattivalikoima
Tarjolla useita eri vaihtoehtoja kauden raaka-aineista:
– Kalasta
– Lihasta
– Kasviksista

Sekä

Burgerit voi koota kukin oman maun mukaan!
Oman leipomon burgersämpylä (saa myös G), joihin voi grillissä paahtaa rapsakan pinnan ja valikoida noutopöydän antimista täytteeksi mm.:
– Jauhelihapihvejä M, G
– Vegaanista kebabia Veg 
– Paria sorttia juustoa L, G
– Vegaanista juustoa Veg, G
– Majoneesi- ja kastikevalikoima (myös Veg)
– Salaattia, tomaattia, sipulia Veg, G 
– Jalapenoja, maustekurkkua Veg, G 
– Paahdettua sipulirouhetta Veg

Jälkiruoka
Juustokakkua & marjamelbaa L
Kahvia & teetä

Hinta 34 €
Gluteeniton +2 €

Minimilaskutusmäärä 25 hlöä

Joulu 2022

Voimala 1889:n Joulubuffet

Joulujuhla Voimalassa 1889:ssä

Aterian alkuun

Silliä ja tilli-perunasalaattia M, G
Graavilohta M,G & sinappikastiketta L,G
Perinteistä sienisalaattia L, G
Rosollia ja punajuurikermaa L, G
Viherverso-tomaattisalaattia ja yrttikastiketta M, G

Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää
– voita ja tuorejuustoa

Pääruokana

Joulukinkkua M, G (tarjoillaan kylmänä)
– Madeirakastiketta M, G
– lanttulaatikkoa L, G
– porkkanalaatikkoa L, G
– paahdettuja perunoita M, G
– Jallusinappia L, G

Kasvisvaihtoehtona:

Vegaanista briskettiä Veg
– Madeirakastiketta
– bataattilaatikkoa Veg, G
– paahdettuja perunoita

Jälkiherkkuna

Joulutorttuja, piparkakkuja L (saa myös G)
Pieniä suklaabrownie paloja Veg, G
Konvehtivalikoima
Kahvia ja teetä

44€/hlö
– minimilaskutus 20 hlöä
Lisäksi laskutetaan tilavuokra sopimuksen mukaan (hintaan vaikuttaa juhlan aikataulu ja lopullinen sisältö).

Joulupuurojuhla

Tarjottavat esillä buffetissa

Joulupuuroa L, G (saa myös Veg) ja luumukiisseliä Veg, G

Lisäksi
Sokerisuolattua lohta ja rosollia & kermavaahtoa L, G
Perinteistä joulukinkkua ja itsetehtyä sinappia M, G
Savukalkkunaa M, G ja pikkelöityjä kasviksia Veg, G
Porkkalaa ja sitrucremeä Veg, G
Jouluista perunasalaattia Veg, G
Juustotarjotin, hilloja & hedelmiä ja pähkinöitä L, G
Kasviksia (tomaattia, kurkkua, salaattia, melonia) Veg, G

Leipävalikoima ja levitteitä L (saa myös Veg ja G)

Joulutorttuja ja pipareita L (saa myös Veg ja G)
Pieniä suklaakakkupaloja L
Kahvia ja haudutettua teetä
Glögiä
Tuoremehua ja jäävettä

38€/hlö
– minimilaskutus 20 hlöä
Lisäksi laskutetaan tilavuokra sopimuksen mukaan (hintaan vaikuttaa juhlan aikataulu ja lopullinen sisältö).