Inspiroiva kokous tai ikimuistoiset juhlat?
Millainen tilaisuus sinulla on suunnitteilla?
Kokoukset
Järjestä innovatiiviset kokoukset ja yritystilaisuudet rauhallisissa ja inspiroivissa Voimala 1889:n tiloissa Oulun keskustan välittömässä läheisyydessä. Juhlasali soveltuu maksimissaan noin 70 hengen kokouksiin ja tilaisuuksiin.
Valitse kokoustarjoilut alla olevista paketeista tai pyydä toiveidesi mukainen tarjous. Kaikki kokouspaketit saatavilla myös vegaanisilla tarjoiluilla!
Kokouksen yhteyteen voit nyt myös liittää kehoa avaavan hyvinvointihetken! Voimala 1889 X Move tarjoaa mahdollisuuden kokeilla uudenlaista tapaa viettää kokouspäivää. Hyvinvointihetki kesken kokouspäivän tekee ihmeitä keholle ja mielelle ja sen jälkeen kokouspäivän jatkaminen on varmasti mukavaa!
KOKO PÄIVÄN KOKOUSPAKETTI
Hinta 44 €/hlö
min. 25 hlöä (arkipäivisin ma-la)
Aamukahvitarjoilu
Kahvia, teetä, suolainen kahvileipä, jäävettä ja smoothie
Lounas Rauhalassa/Tuballa/Voimala 1889:ssä (tarkennetaan tapauskohtaisesti)
Iltapäivän kahvitarjoilu
Kahvia, teetä, makea kahvileipä, jäävettä ja hedelmäpaloja
Koko päivän kokouspaketti max 8h
*saatavilla myös vegaanisilla tarjoiluilla
PUOLEN PÄIVÄN KOKOUSPAKETTI
Hinta 38 €/hlö
min. 25 hlöä (arkipäivisin ma-la)
Kahvitarjoilu
Kahvia, teetä, suolainen tai makea kahvileipä, jäävettä ja hedelmäpaloja (joko aamu- tai iltapäivä)
Lounas Rauhalassa/Tuballa/Voimala 1889:ssä (tarkennetaan tapauskohtaisesti)
Puolen päivän kokouspaketti max 6h
*saatavilla myös vegaanisilla tarjoiluilla
KAHVIKOKOUSPAKETTI
Hinta 24 €/hlö
min. 25 hlöä (arkipäivisin ma-pe)
Kahvia, teetä, makea ja suolainen kahvileipä, jäävettä ja hedelmäpaloja
Kahvikokouspaketin kesto max 4h
*saatavilla myös vegaanisilla tarjoiluilla
RAVINTOLAKORTTELIN VEGAANISET KOKOUSPAKETIT
Vegaaniset kokoustarjoilut saatavilla kaikkiin kokouspaketteihin!
Kokouspakettien hinnat ovat samat kuin tavallisissa kokouspaketeissa.
Esimerkki vegaanisen koko päivän kokouspaketin tarjoiluista:
Aamun alkuun
Tuorepuuro ja marjoja
Hapanjuurileipää ja saaristolaisleipää sekä hummusta ja pestoa
Salaattia, tomaatti, kurkkua
Vegaanista juustoa
Lounas
Salaattivalikoima ja salaatinkastikkeita
Leipää ja levitteitä
Tomaattista kikhernepataa ja paistettua riisiä
Paahdettua munakoisoa ja kesäkurpitsaa
Suklaatrifle
Kahvia ja teetä
Päiväkahvilla
Kahvia ja teetä
Hedelmiä
Juhlat
Historiallisen hohtava Voimala 1889:n juhlasali tarjoaa puitteet 20–70 henkilölle häiden, syntymäpäivien ja muiden perhejuhlien viettoon keskustan kupeessa, Hupisaarten puistojen ja Oulun tuomiokirkon läheisyydessä. Ammattitaitoinen juhlapalvelumme auttaa juhliesi järjestämisessä pieniä yksityiskohtia myöten ja vanha voimalarakennus tarjoaa puitteet ikimuistoisiin juhliin.
Meiltä saat laadukkaat, käsintehdyt tarjoilut juhliisi, olipa kyseessä 20 hengen pöytiin tarjoiltu illallinen tai 70 hengen juhlabuffet. Toivo ja kerro, autamme suunnittelussa! Alla voit räätälöidä juhliisi sopivan juhlabuffetin tai pöytiintarjoilun menun.
Buffetmenu
alk. 52 €/hlö
Voit räätälöidä oman juhlamenusi alla olevista vaihtoehdoista
ALKURUOKA
Valitse kaksi alkuruokaa:
Sokerisuolattua lohta ja sitrusvinaigrettea M, G
Härän paahtopaistia ja paholaisenhilloa M, G
Punajuuripate & yrtticreme Veg, G
Valitse kaksi salaattia:
Caesarsalaattia L, G (saa myös Veg)
Fetasalaattia L, G (saa myös Veg)
Perinteistä sienisalaattia L, G (saa myös Veg)
Valitse yksi kasvis:
Savustettua punajuurta, vuohenjuustoa ja rucolaa VL, G (saa myös Veg)
Porkkalaa ja sitruscremeä Veg, G
PÄÄRUOKA
Valitse yksi pääruoka:
Paahdettua lohta ja metsäsienikastiketta L, G
Mureaksi paistettua häränrintaa & rosmariini-punaviinikastiketta M, G
Harissakukkakaalta ja hernehummusta Veg, G
Valitse yksi lisäke:
Rosmariiniperunoita & säräjuureksia Veg, G
Couscous & kasviksia Veg, G
Mikäli tarjolle halutaan kaksi pääruokavaihtoehtoa, hintaan lisätään 7 €/hlö
JÄLKIRUOKA
Valitse yksi jälkiruoka:
Leivokset:
Omenapahe L, G
Suklaamousseleivos Veg
Marjakermaleivos L, G
Juustovalikoima, oman keittiön hilloja & parmesan-suolakeksi
Tai täytekakku:
Omenapahekakku L, G
Marjakermakakku L, G
Suklaakakku L
Mikäli tarjolle halutaan kaksi jälkiruokavaihtoa, hintaan lisätään 6 €/hlö
Mikäli tarjolle halutaan kolme jälkiruokavaihtoa, hintaan lisätään 10 €/hlö
Hääkakut asiakas voi valita oman leipomomme valikoimasta.
Hääkakkujen hintaan lisätään +7 €/hlö
Pöytiintarjoiltu
Voit räätälöidä oman pöytiintarjoillun menun alla olevista vaihtoehdoista
VALITSE ALKURUOKA
17 €
Lohta ja kurkkua L,G
Lohipastramia, lime-kurkkusalsaa & parmesan-suolakeksi
Sievästi selleriä Veg
Paahdettua selleriä, selleripyrettä, viherversosalaattia & friteerattua kaprista
15 €
Mystistä myskikurpitsaa L (saa myös Veg)
Myskikurpitsakeittoa, sitruscreme, paahdettuja pinjansiemeniä & vuohenjuustobruschetta
Bufala mozzarella verde L
Viherversosalaattia, bufala-mozzarellaa, tomaattia, basilikaöljyä & hapanjuuricrumble
VALITSE PÄÄRUOKA
29 €
Vesi & Metsä L, G
Paistettua nieriää, ruskeavoikastiketta, palsternakkapyrettä, haudutettua purjoa ja porkkanaa sekä pikkelöityjä metsäsieniä
Vihreä valinta Veg, G
Paahdettua munakoisoa ja kesäkurpitsaa, hasselbackan-perunoita, paprikakastiketta & hernehummusta
31 €
Kalassa L, G
Pannupaistettua siikaa & rieslingkastiketta, kampasimpukkaa, hernepyrettä ja fenkolia
Pellolta L, G
Pippuripihvi & pippurikermakastiketta, suolapedillä paahdettua porkkanaa & palsternakkaa, lyttyperunoita ja rosmariinitomaattihilloa
VALITSE JÄLKIRUOKA
13 €
Omenapahe L, G
Suklaamousseleivos Veg
Marjakermaleivos L, G
Juustovalikoima, oman keittiön hilloja & parmesan-suolakeksi
Jälkiruokien hintaan sisältyy kahvi & haudutettu tee
Voimalan salaatti- & burgerbuffet
Salaattivalikoima
Tarjolla useita eri vaihtoehtoja kauden raaka-aineista:
– Kalasta
– Lihasta
– Kasviksista
Sekä
Burgerit voi koota kukin oman maun mukaan!
Oman leipomon burgersämpylä (saa myös G), joihin voi grillissä paahtaa rapsakan pinnan ja valikoida noutopöydän antimista täytteeksi mm.:
– Jauhelihapihvejä M, G
– Vegaanista kebabia Veg
– Paria sorttia juustoa L, G
– Vegaanista juustoa Veg, G
– Majoneesi- ja kastikevalikoima (myös Veg)
– Salaattia, tomaattia, sipulia Veg, G
– Jalapenoja, maustekurkkua Veg, G
– Paahdettua sipulirouhetta Veg
Jälkiruoka
Juustokakkua & marjamelbaa L
Kahvia & teetä
Hinta 34 €
Gluteeniton +2 €
Minimilaskutusmäärä 25 hlöä
Joulu 2022
Voimala 1889:n Joulubuffet
Joulujuhla Voimalassa 1889:ssä
Aterian alkuun
Silliä ja tilli-perunasalaattia M, G
Graavilohta M,G & sinappikastiketta L,G
Perinteistä sienisalaattia L, G
Rosollia ja punajuurikermaa L, G
Viherverso-tomaattisalaattia ja yrttikastiketta M, G
Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää
– voita ja tuorejuustoa
Pääruokana
Joulukinkkua M, G (tarjoillaan kylmänä)
– Madeirakastiketta M, G
– lanttulaatikkoa L, G
– porkkanalaatikkoa L, G
– paahdettuja perunoita M, G
– Jallusinappia L, G
Kasvisvaihtoehtona:
Vegaanista briskettiä Veg
– Madeirakastiketta
– bataattilaatikkoa Veg, G
– paahdettuja perunoita
Jälkiherkkuna
Joulutorttuja, piparkakkuja L (saa myös G)
Pieniä suklaabrownie paloja Veg, G
Konvehtivalikoima
Kahvia ja teetä
44€/hlö
– minimilaskutus 20 hlöä
Lisäksi laskutetaan tilavuokra sopimuksen mukaan (hintaan vaikuttaa juhlan aikataulu ja lopullinen sisältö).
Joulupuurojuhla
Tarjottavat esillä buffetissa
Joulupuuroa L, G (saa myös Veg) ja luumukiisseliä Veg, G
Lisäksi
Sokerisuolattua lohta ja rosollia & kermavaahtoa L, G
Perinteistä joulukinkkua ja itsetehtyä sinappia M, G
Savukalkkunaa M, G ja pikkelöityjä kasviksia Veg, G
Porkkalaa ja sitrucremeä Veg, G
Jouluista perunasalaattia Veg, G
Juustotarjotin, hilloja & hedelmiä ja pähkinöitä L, G
Kasviksia (tomaattia, kurkkua, salaattia, melonia) Veg, G
Leipävalikoima ja levitteitä L (saa myös Veg ja G)
Joulutorttuja ja pipareita L (saa myös Veg ja G)
Pieniä suklaakakkupaloja L
Kahvia ja haudutettua teetä
Glögiä
Tuoremehua ja jäävettä
38€/hlö
– minimilaskutus 20 hlöä
Lisäksi laskutetaan tilavuokra sopimuksen mukaan (hintaan vaikuttaa juhlan aikataulu ja lopullinen sisältö).